Delicados pétalos de Sal de Manantial fusionados con la elegancia del vino de Garnachas Centenarias del Campo de Borja.
Ingredientes:
Sal de Manantial y Vino de Garnachas Centenarias del Campo de Borja.
Está elaborada de manera artesanal, sin conservantes ni colorantes.
La Sal Gourmet presenta un intenso aroma y crujiente textura que se fusiona a la perfección con la cocina de ayer y de hoy.
• Potencia de manera natural el sabor de los alimentos.
• Condimenta.
• Aporta un toque de distinción y hace más especiales tus platos.
Te lo recomendamos con:
Setas y hongos a la plancha, en guiso o salteados.
Carpaccios de carne, setas o frutas (piña, naranja, fresas, pomelo).
Foie a la plancha, micuit, o un mousse de pato.
Verduras plancha: más especiales y sabrosas potenciando de manera natural su sabor.
Tempura de verduras, langostino o calamares.
Ensaladas: adereza una buena ensalada de tomate, aove y sal de garnachas.
Carnes a la plancha o brasa.
Escabechados de carne o pescado.
Sazona un pescado e incluso unos langostinos plancha.
Postres: contrasta lo dulce y salado junto a los crujientes pétalos de sal en unos bombones, mousse o mazapán.
MÁS INFORMACIÓN:
Teléfono: 976 86 20 39 • Mail: info@restauranterodi.com
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