La cocina del Rodi se mueve al ritmo de las estaciones, con los mejores productos de temporada y la esencia de la Garnacha. El sabor tradicional y el gusto por lo exquisito siempre presentes en nuestras especialidades: chilindrón, pepitoria, escabechados, asados, ahumados al sarmiento de garnacha y cocina de puchero.
Morrudencias con postres y dulces caseros para redondear el placer de los sentidos: garnachicos, cañas y trufas.
